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Informations Covid19 Covid19 informations

L'accès à l'auberge n'est pas conditionné par un pass sanitaire mais par le respect scrupuleux des consignes ci-dessous To access at the auberge tou don't need au vaccination pass, just follom the rules below


  • Respecter un mètre de distance avec notre équipe et les autres clients. Maintain a distance of one meter from our team and other customers.

  • Laver vos mains avec la solution hydroalcoolique qui sera mise à votre disposition à l'entrée de l'auberge. Wash your hands with the hydroalcoholic solution which will be made available to you at the entrance of the restaurant..

  • Respecter le port obligatoire du masque dès l’entrée dans l’établissement et pour tous vos déplacements dans l'auberge. Observe the compulsory wearing of a mask upon entering the establishment and for all your trips within the restaurant

  • 6 convices maximum par table. 6 guests maximum per table.


HorairesOpenings

En raison de la crise sanitaire, des nouvelles règles imposées au restaurateurs et du manque de personnel, les horraires peuvent varier.
La réservation est fortement recommandée.
Due to the health crisis, the new rules imposed on restauraurants and the lack of staff, the opening hours may be changed.
Reservation is strongly recommended.
JoursDay MidiMidday SoirDinner
LundiMonday 19:00 - 20:45
MardiTuesday 12:00 - 13:30 19:00 - 20:45
MercrediWednesday 12:00 - 13:30 19:00 - 20:45
JeudiThursday 19:00 - 20:45
VendrediFriday 12:00 - 13:30 19:00 - 20:45
SamediSaturday 12:00 - 13:30 19:00 - 20:45
DimancheSunday 12:00 - 13:30 19:00 - 20:30

Qui sommes-nous About us

Située au centre de St Amant Tallende, à deux pas de St Saturnin et de Tallende, Catherine et Daniel vous recoivent dans une grande salle voutée, typique des maisons de vignerons du XIXe siècle.

Pour les beaux jours, deux terrasses aménagées sont à votre disposition.

Depuis plus de quinze ans, les plats de notre terroir sont au rendez-vous, enrichis par la saveur des produits frais de nos villages : faux-filet et hampe de Salers à l’huile de noix locale, charlotte au chèvre chaud de Nadaillat, filets de truites fumées de la pisciculture de St Nectaire, jus de fruits artisanaux, fruits de nos vergers, légumes de saison etc.

En 2013, 2014,2016 et 2019 l’Auberge a reçu le Prix d’Excellence du site TripAdvisor.

Located at the centre of Saint Amant Tallende, close to St Saturnin and Tallende, Catherine and Daniel will receive you in a vaulted and spacious dining room, typical of the wine-growers' houses from the XIXe century.

On sunny days, two terraces in the shade are at your disposal.

For more than fifteen years, the specialities of our region have been present, enhanced by the flavour of our local products : a Salers sirloin or flank with local walnut oil, a charlotte with a warm Nadaillat goat cheese heart... smoked trout fillets from the St Nectaire fish farm, traditionally-made fruit juices, fruit from our orchards and season vegetables...

In 2013, 2014, 2016 and 2019, the Auberge has received the excellence prize of the Trip Advisor website.

Bon à savoir Good to know

Plats à emporter Take Away

  • Truffade : 11€ + 3 € avec jambon cru d’Auvergne (12 mois de séchage) Truffade : 11€ + 3 € with Auvergne ham (12 months dry)
  • Il est possible d'emporter d'autres plats de notre carte (consulter notre carte) It's possible to take away other courts (consult our menus)
Disponible tous les jours d'ouverture Available on opening days

Bon cadeaux Gift Card


Possibilité de repas de groupe jusqu'à 55 personnes. Possibility of group meals up to 55 people.

  • MariageWedding
  • BaptêmeBaptism
  • Communion
  • Départ en retraiteRetirement meal
  • Etc.

pour prendre un rendez-vous et discuter de votre projet. to make an appointment and talk about your project.

Photos et visite virtuelle Photos and virtual tour

Photos


Visite virtuelle Virtual tour